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    株式会社アキダイ
    代表取締役

    秋葉 弘道 氏

    1968年生まれ。高校1年生から八百屋でアルバイトを始め、青果商の仕事に魅せられる。独立を目指して修業を積み、1992年、練馬区関町に「アキダイ」創業。青果を中心に鮮魚、精肉、一般食品も揃えた小規模スーパーとして地域に愛される店づくりに注力。2024年2月現在、関町本店、中村橋店など8店舗のスーパー、ほかにもパン・惣菜店、焼鳥店、居酒屋を展開。テレビの情報番組をはじめメディア登場は年間約350回に上る。著書に『いつか小さくても自分の店を持つことが夢だった スーパーアキダイ式経営術』（扶桑社）。

• モデレーター

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    株式会社ヤプリ
    執行役員CCO

    金子 洋平

    大学卒業後、GMOインターネットでマーケティング、営業、新規事業立ち上げを経験。24歳で「ファッション×インターネット」をテーマに起業、ファッションメディア、ファッションECを11年運営。2016年よりアプリプラットフォーム「Yappli」の株式会社ヤプリに参画。