オンデマンド配信セミナー

焼肉kintanに学ぶ、リピーター創出のレシピ
-トレタとヤプリを活用した

顧客満足と集客効率UPを目指す-

9月末までオンデマンド再配信中！

申し込み

高級焼肉『KINTAN』を中心に、しゃぶしゃぶ・ステーキ・肉割烹を営む株式会社カルネヴァーレ。様々な、お肉の楽しみ方を届けることをコンセプトに都内を中心に展開しています。

 

InstagramやLINE公式アカウントなどのSNS、グルメサイトなど、あらゆるチャネルで飲食店を探すことが当たり前になった現在、同社はどのようにして顧客との関係構築に取り組んでいるのでしょうか。

 

本セミナーでは、焼肉KINTANにて代表取締役としてDXを推進する鳴坂氏と、株式会社トレタの中村社長、そして株式会社ヤプリの3社でお送りします。焼肉KINTANにおいて、トレタとヤプリを活用し、どのように顧客、さらには従業員エンゲージメントを向上させているのか？詳しくお話を伺います。

 

  • 登壇者
    • narusaka
      株式会社カルネヴァーレ
      代表取締役 CEO
      鳴坂 竜一 氏
      1976年東京都生まれ。 グロービス経営大学院卒、MBA取得。アパレル会社を経て、外食企業にて執行役員としてブランドのメニュー開発、マーケティング全般を担当。2013年3月に独立 「カジュアル・リッチな焼肉レストラン」をコンセプトに株式会社カルネヴァーレを設立、現在に至る。
    • nakamura
      株式会社トレタ
      代表取締役CEO
      中村 仁 氏
      大手家電メーカー、外資系広告代理店を経て、2000年から飲食店経営。Twitterを活用した集客が評価され「外食アワード2010」受賞。2013年株式会社トレタ創業。外食産業の未来を考えるカンファレンス「FOODIT TOKYO」実行委員長も務める。著書に「外食逆襲論」（幻冬舎/2019年10月）
    • kaneko
      株式会社ヤプリ
      執行役員CCO
      金子 洋平
      大学卒業後、GMOインターネットでマーケティング、営業、新規事業立ち上げを経験。24歳で「ファッション×インターネット」をテーマに起業、ファッションメディア、ファッションECを11年運営。2016年よりアプリプラットフォーム「Yappli」の株式会社ヤプリに参画。

お申し込み

以下のご入力をお願いいたします。

個人情報の取り扱いに関しては「株式会社ヤプリ 個人情報の取扱いについて」と「株式会社トレタ 個人情報の取り扱い」をお読みいただき、同意のうえお問い合わせください。また、情報の外部送信に関しては「株式会社ヤプリ 外部送信ポリシー」をお読みいただき、同意のうえお問い合わせください。
広告をブロックしているとフォームが表示されないことがあります。お手数ですが表示制限を解除してから再読み込みをお願いいたします。